贝果吐司 食谱
黎巴嫩
贝果吐司是一种现代以色列小吃。一个好的贝果吐司外皮酥脆,且不会软烂。
食材
- 1片或多片带芝麻的贝果片,大小适合您的烤架
- 布林达萨奶酪 (或菲达奶酪)
- 切片硬奶酪
- 切片绿橄榄
- 玉米
- 番茄 1个,切片
- 洋葱 1个,切片
- 番茄酱
- 千岛沙拉酱
做法
- 将贝果切成两半。
- 在贝果的一半上涂抹布林达萨奶酪 (或菲达奶酪)。
- 覆盖几片硬奶酪。
- 加入玉米和切片绿橄榄。
- 加入几片番茄和洋葱。
- 在上面浇番茄酱和千岛沙拉酱。
- 用另一半贝果盖住。
- 在贝果顶部再浇一些千岛沙拉酱,然后放到烤架上。
- 启动烤架。
- 当所有奶酪融化、外部变成中深褐色且酥脆时取出贝果,大约2分钟。
- 立即食用,可搭配切片番茄、切片黄瓜和/或腌菜的任意组合。