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巴萨米醋沙拉酱 食谱

意大利

巴萨米醋增添了浓郁的酸甜味,与特级初榨橄榄油浓郁、果香、黄油般的风味相得益彰。

食材

  • 陈年巴萨米醋 2汤匙
  • 特级初榨橄榄油 6汤匙
  • 犹太盐,适量
  • 新鲜研磨的黑胡椒,适量
  • 什锦沙拉绿叶蔬菜

做法

  1. 将醋和调味料搅拌均匀。
  2. 慢慢搅入油。
  3. 倒在什锦沙拉绿叶蔬菜上食用。

来源 Wikibooks Cookbook · Cookbook:Balsamic Dressing, CC BY-SA 3.0.