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西班牙火腿蚕豆 (Habas con Jamon) 食谱

西班牙

食材

  • 蚕豆（新鲜或罐装） 300 g
  • 洋葱 1个，切片
  • 火腿或培根（或素食培根） 2片
  • 橄榄油

做法

  1. 在锅中用少许橄榄油炒洋葱和火腿。
  2. 加入蚕豆，翻炒几分钟，直到豆子变软。
  3. 趁热上桌。

来源 Wikibooks Cookbook · Cookbook:Habas con Jamon (Broad Beans with Ham), CC BY-SA 3.0.