橘子果冻食谱

巴西

巴西料理

食材

1打大橘子
2公斤糖
2升水
6个酸橙

做法

将橘子切成小块，保留果皮，但去除种子。
加水，静置至次日。
煮沸混合物直至水果变得非常软。
加入糖，继续煮至滴在冷盘上时果冻凝固。

来源 Wikibooks Cookbook · Cookbook:Tangerine Jelly, CC BY-SA 3.0.